消化器系
登録販売者「」の問題
膵液および膵臓の分泌機能について述べた次の記述のうち、誤っているものはどれか。
1膵液には炭水化物・タンパク質・脂質のいずれにも働く複数の消化酵素が含まれ、十二指腸へ送られる。
2膵液はアルカリ性で、胃から送られてきた酸性の内容物を中和する働きがある。
3膵臓はランゲルハンス島から血糖を下げるインスリンを血中へ分泌している。
4膵臓はインスリンのほか、血糖を上げるグルカゴンも血中へ分泌する。
5膵臓は脂肪を乳化する胆汁を産生し、腸へ送って脂質の消化を助けている。
正解
5.膵臓は脂肪を乳化する胆汁を産生し、腸へ送って脂質の消化を助けている。
胆汁を作るのは肝臓であって膵臓ではないため、記述5が誤りである。膵臓が腸へ送るのは消化酵素を含む膵液であり、脂肪を乳化する胆汁は肝臓で生成され胆嚢に蓄えられる。膵臓の働きを胆汁産生と取り違えている点が誤りである。
?選択肢ごとの解説
1 ×膵液が三大栄養素すべてに働く消化酵素を含み十二指腸へ送られるのは正しく、これは誤りの記述ではない。
2 ×膵液がアルカリ性で胃酸を中和するのは正しく、これは誤りの記述ではない。
3 ×膵臓がランゲルハンス島からインスリンを分泌するのは正しく、これは誤りの記述ではない。
4 ×膵臓がグルカゴンも分泌するのは正しく、これは誤りの記述ではない。
5 ○胆汁を作るのは肝臓であって膵臓ではないため、記述5が誤りである。膵臓が腸へ送るのは消化酵素を含む膵液であり、脂肪を乳化する胆汁は肝臓で生成され胆嚢に蓄えられる。膵臓の働きを胆汁産生と取り違えている点が誤りである。
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